"Sardalya, protein açısından zengindir ve balıklarda en yüksek demir içeriğidir. Ayrıca miyokard enfarktüsü ve diğer doymamış yağ asitleri gibi hastalıkları önleyebilen EPA açısından da zengindirler. İdeal bir sağlıklı besinler. Sardalya Nükleik asit, büyük miktarda A vitamini ve kalsiyum içerir ve hafızayı güçlendirebilir, özellikle yaşlılar, çocuklar ve hamile kadınlar için uygundur! " Malzemeler
sardalya 6 satır
Aksesuarlar
Zencefil Doğru miktar
doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
Fıstık yağı Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Balık kokusu Damak zevki
Kızarmış Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
ileri Zorluk
1 Sardalyaları hazırlayın.
2Soğuk sardalya, marketten satın alırken patron tarafından temizlenir ve tuzlanır! Geri alın ve pişirmeden önce tekrar yıkayın
3 Tencereyi ısıtın ve tencereyi iki kez soğuk yağla ısıtarak yağı yağlayın Balık aşağı indiğinde kabı soymadan direk olarak çevirin ve yana doğru kaydırın ve sonuna kadar ilerlemeye devam edin. Çok fazla yağ değil
4 orta - Kızarana kadar kızartın, ters çevirin ve kızartmaya devam edin. Her iki taraf da altın kahverengiye döndükten sonra zencefil ekleyin ve eşit şekilde karıştırın ve ardından tavadan çıkacaktır.