İmza Kızarmış Pilav - Yemeği
Pirinç, yiyeceğe göre yaklaşık 250 gr, pırasa çiçeği, 80 gr karides, gıdaya göre 6-9 kök, yağsız et 50 gr kalamar, yiyeceğe göre 50 gr, yiyeceğe göre yumurta bir, erişte 20 gr Shacha sosu bir çay kaşığı soya sosundan daha az
1. Pırasa çiçeğini küçük parçalar halinde kesin ve bir kenara koyun.
2. Köfteleri küçük parçalar halinde kesin ve bir kenara koyun
3. Kalamarı küçük parçalar halinde kesin ve bir kenara koyun
4. Daha sonra kullanmak üzere taze karides, yağsız et ve yukarıda belirtilen malzemeleri hazırlayın.
5. Tencerede yağı ısıtın, bir yumurtayı çırpın ve karıştırarak kızartın.
6. Taze karides, köfte, kalamar, yağsız et ekleyin ve kızartın
7. Kızarttıktan sonra, frenk soğanı ekleyin ve birkaç kez kavurun.
8. Beyaz pirinci ekleyin ve dağılıncaya kadar kızartın.
9. Biraz shacha sosu ve birkaç damla soya sosu koyun ve çabucak karıştırın
10. Pişirin, bitirin
Sri Lanka pilavı
önceki
ananaslı pilav
Sonraki
