Domuz etini en sevdiğiniz yemeklerle doğrayın veya bir kıyma makinesi kullanın. Baharatları ekleyin ve iyice karıştırın.
Çok amaçlı unu leğene dökün, su ilave edin ve hamur haline getirin, bir seferde su eklememeniz tavsiye edilir, biraz ayırın ve uygunsa ekleyin! Yoğurulmuş hamuru streç filmle örtün ve oda sıcaklığında on dakika bekletin.
Hamuru on dakika yoğurun, düzleştirin ve ikiye bölün. (Oklava kullanıyorsanız, ayırmanıza gerek yoktur, ince dilimler halinde yuvarlamanız yeterlidir)
İnce dilimler halinde bastırmak için bir erişte makinesi kullanın!
Orta genişlikte erişte şeklinde kesin. Daha küçük bir deri istiyorsanız, erişteleri daha dar kesin. Daha büyük bir deri istiyorsanız erişteleri daha geniş kesin!
Büyük wonton paketleyicileri ve küçük wonton paketleyicileri!
Deriyi alın ve elinize koyun (resimde) ve dolguyu koyun!
Alt köşeyi sıkıştırın ve yukarı çevirin, ardından tüm hamuru bir araya getirin (resimde)
İki köşeyi sıkıştırın, ikiye katlayın ve sıkıştırın!
Wonton tarzı fotoğraf haritası, onu kimse kullanamaz!
Birden wonton tarzı wonton'u tek başıma bitiremeyeceğimi fark ettim, bu yüzden wonton tarzı bir paket daha yaptım!
Tencereye biraz soğuk su dökün, kaynatın ve biraz tuz ekleyin.
Wonton'ları suya koyun, wontonlara koyun ve kaynatın.Bir kaşık veya kase kullanarak soğuk su dökün ve tekrar kaynatın! Arka arkaya üç kez biraz soğuk su kaynatın! (Obsesif kompulsif bozukluğum var, iki kez sorun yok)
Da Da Da ... Potun dışında, basit küçük bir wonton. Çocukların yemesi için uygun, bir lokma!