Çocuklar için Küçük Kaos - Yemeği

65 gram domuz eti dolgusu doğrandıktan sonraki miktardır, çok fazla, uzun süre tadı güzel olmayacaktır! Hamur miktarı biraz fazla ve geri kalanı erişte haline getiriliyor! Ayrıca doğrudan bebeğiniz için erişte ve wonton da pişirebilirsiniz, bu da iyi bir seçimdir! Bu tarafta daha az dolgu var, çok fazla baharat koymayın, tadı olduğu sürece bebeği atın! Aşağıdaki wontonları pişirmek için kullanılan tencere farklıdır, karıştırmayın, çünkü bir seferde yapılmaz, resim ayrı ayrı iki kez yapılır! Hayatı kaydedin, sevmediğiniz yoldan sapın! Wonton sarıcı Doğru miktar Domuz eti dolgusu 65 gram Çok amaçlı un 110 gram Shimizu 50 gram Baharat (Domuz dolgulu) tuz 1 g soya sosu 3 damla Şarap pişirme 3 damla biber 0.5 gram (bir damla)
  • Domuz etini en sevdiğiniz yemeklerle doğrayın veya bir kıyma makinesi kullanın. Baharatları ekleyin ve iyice karıştırın.

  • Çok amaçlı unu leğene dökün, su ilave edin ve hamur haline getirin, bir seferde su eklememeniz tavsiye edilir, biraz ayırın ve uygunsa ekleyin! Yoğurulmuş hamuru streç filmle örtün ve oda sıcaklığında on dakika bekletin.

  • Hamuru on dakika yoğurun, düzleştirin ve ikiye bölün. (Oklava kullanıyorsanız, ayırmanıza gerek yoktur, ince dilimler halinde yuvarlamanız yeterlidir)

  • İnce dilimler halinde bastırmak için bir erişte makinesi kullanın!

  • Orta genişlikte erişte şeklinde kesin. Daha küçük bir deri istiyorsanız, erişteleri daha dar kesin. Daha büyük bir deri istiyorsanız erişteleri daha geniş kesin!

  • Büyük wonton paketleyicileri ve küçük wonton paketleyicileri!

  • Deriyi alın ve elinize koyun (resimde) ve dolguyu koyun!

  • Alt köşeyi sıkıştırın ve yukarı çevirin, ardından tüm hamuru bir araya getirin (resimde)

  • İki köşeyi sıkıştırın, ikiye katlayın ve sıkıştırın!

  • Wonton tarzı fotoğraf haritası, onu kimse kullanamaz!

  • Birden wonton tarzı wonton'u tek başıma bitiremeyeceğimi fark ettim, bu yüzden wonton tarzı bir paket daha yaptım!

  • Tencereye biraz soğuk su dökün, kaynatın ve biraz tuz ekleyin.

  • Wonton'ları suya koyun, wontonlara koyun ve kaynatın.Bir kaşık veya kase kullanarak soğuk su dökün ve tekrar kaynatın! Arka arkaya üç kez biraz soğuk su kaynatın! (Obsesif kompulsif bozukluğum var, iki kez sorun yok)

  • Da Da Da ... Potun dışında, basit küçük bir wonton. Çocukların yemesi için uygun, bir lokma!

  • Kızarmış köfte / wonton, nasıl pişirilir?
    önceki
    Küçük Japon Balığı Wonton
    Sonraki
    Eski Şangay Wonton
    Ana Marka Kızarmış Erişte
    Mercimek ve Patates Erişte
    Otantik Shanxi Yemeği Fasulye ile Kızarmış Erişte
    Ev yapımı erişte
    Ev yapımı erişte
    Fasulye ile Kızarmış Erişte
    Fasulye ile Kızarmış Erişte
    Fasulye ile kızarmış erişte (öğrenmesi kolay)
    Lezzetli kızarmış erişte
    İpek kabak ile hardallı erişte çorbası
    Kar Bezelye ve İpi ile Kızarmış Erişte
    To Top