g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek fan

250 g

şeker

40 g

tuz

3g

Maya

5 g

Tereyağı

5 g

Yumurta sıvısı

25 g

Su

125 ml

Aksesuarlar: Tereyağı sürün, doğru miktarda badem dilimi, doğru miktarda peynir tozu, doğru miktarda

Badem peyniri ruloları nasıl yapılır 1 Tereyağı hariç tüm malzemeleri hamur haline getirin.

2 Yağ yöntemi genişleme aşamasına geçtikten sonra ilk fermantasyon için küreselleştirme kullanılır.

3 İlk fermantasyondan sonra 40 küçük hamuru kesin ve 15 dakika dinlendirin.

4 Peynir tozunu hazırlayın ve bademleri doğrayın.

5 Hamuru uzun, düz bir şerit halinde yuvarlamak için oklava kullanın, tereyağı sürün ve üzerine peynir tozu serpin.

6 Hamuru sarmak için yavaşça itin.

7 İkincil fermantasyon için bir fırın tepsisine yerleştirin.

8 İkinci fermantasyon tamamlandıktan sonra yumurta sıvısını fırçalayın ve badem dilimlerini serpin. (Çok fazla tereyağı var)

9 Fırını 180 dereceye ayarlayın ve orta tabakayı yaklaşık 15 dakika pişirin.

10 Sıcak çanta ~

Peynir kokulu susamlı rulo ekmek

Tuzlu Sebzeli Kıyılmış Domuz Çörekler

Sosisli ekmek

Ballı Izgara Et

Kiremit balığı

Laotan Lahana Turşulu Erişte

Mısırlı Kızarmış Domuz Eti

Yuanbao ve kişnişli buharda pişmiş köfte

Kızarmış sosisli kızarmış pilav

Sosisli pizza

Altın Peynirli Pastırmalı Çörek

Hamurlu kızarmış domuz eti