Malzemeler
Kurutulmuş bambu filizleri
1 küçük avuç
Domuz göbeği
20 gram
Takviyeler: soğan, biber turşusu, zencefil, sarımsak, tuz, tavuk özü, on üç tütsü, istiridye sosu, istiridye sosu, 1 çay kaşığı
Kurutulmuş bambu filizi ile karıştırarak kızartılmış domuz göbeği 1 Malzemeler hazırlayın: uygun miktarda kurutulmuş bambu filizi, uygun miktarda biber turşusu, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda domuz göbeği, uygun miktarda yeşil soğan.
2 Zencefili küçük küpler halinde kesin, sarımsakları dilimleyin, biber turşusu dilimleyin, kurutulmuş bambu filizlerini dilimleyin ve domuz göbeğini ince dilimler halinde kesin.
3 Tavaya uygun miktarda yağ koyun, domuz etini biraz kızartın ve yağı kızartın. Böyle kızartıldığında tadı yağlı değil.
4 Bir kaşık fasulye ezmesi ekleyin ve kırmızı yağı kızartın.
5 Zencefili, soğanı, sarımsağı ve biber turşusunu ekleyip güzel kokulana kadar kavurun.
6 Kurutulmuş bambu filizlerini içine koyun ve karıştırarak kızartın, ardından biraz su ilave ederek kaynatın, bu kurutulmuş bambu filizlerini daha lezzetli ve yumuşak hale getirecektir.
7 Çok çorba kalmayınca, tazelik için biraz tuz, tavuk özü, on üç baharat ve biraz istiridye sosu ekleyin.
8 Akşam yemeği için bir yemek karşılaştırın.
-
- Tavada Kızartılmış Sarımsaklı Domuz Göbeği
-
- Peynirli Üzümlü Ekmek
-
- Domuz Eti ile Tavada Kızartılmış Brokoli Kökü
-
- Lahana Turşusu Domuz Mantısı
-
- Tost sandviç
-
- Ev Yapımı Kokulu Pirinç
-
- Bademli Peynirli Rulo
-
- Baharatlı fıstık
-
- Peynir kokulu susamlı rulo ekmek
-
- Tuzlu Sebzeli Kıyılmış Domuz Çörekler
-
- Sosisli ekmek
-
- Ballı Izgara Et
