Malzemeler
sazan
600 g
Aksesuarlar 6 biber turşusu, 15 gr sarımsak, 15 gr, 15 gr arpacık, 2 turp turşusu, 15 gr lahana turşusu 10 gr, beyaz şarap
Haşlanmış balık uygulaması 1 Sazanı çıkarın, solungaçlarını ve iç organlarını temizleyin, balığın her iki yanından kemiğe kadar düz bir bıçak ve ardından eğik bir bıçak yapın.On dakika tuz serpin.
2 İnce ince doğranmış biber turşusu, lahana turşusu ve lahana turşusu.
3 Kıyma sarımsak, zencefil, yeşil soğan ve kişniş.
4 Tencereyi suyla karıştırıp kaynatın, zencefil, taze soğan, tuz, beyaz şarap ekleyin ve ardından balığı ekleyip balıklar pişene kadar pişirin.
5 Plakayı kepçe ile yerleştirin.
6 Tencereye yağı koyun, sotelemek için zencefil ve sarımsak köpüğünü ekleyin, ardından ıslatılmış turp, lahana turşusu ve biber turşusunu ekleyin.
7 Bir kaseye şeker, sirke, su nişastası, tavuk tozu ve biberli erişteleri koyun.
8 Pixian su teresi ve deniz biberli erişteleri ekleyin, suyla karıştırın ve kaynatın, kişniş ekleyin ve harmanlanmış gorgon suyunu dökün.
9 Suyu tabağa dökün ve yemek hazırdır. Tadı güzel!
10 bitmiş ürün
-
- Yapışkan pirinç hurması
-
- Tofu ile köfte
-
- Kızarmış sazan
-
- Fıstık Kırmızı Hurmalı Soya Sütü
-
- Kapari ve Havuç
-
- Soğanlı kızarmış erişte
-
- Sincap balığı
-
- [Orijinal ilk sürüm] Karışık sebzeler ve buğday ezmesi yanıyor
-
- Domates çırpılmış yumurta
-
- Taze karışık kabak
-
- Su Tereli Kızarmış Sazan
-
- Fermente jambonlu ızgara et
