g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Yam buharda pişirildikten sonra, yam hamuruna dövün, su ve diğer çeşnileri eklemeden yam hamuruna yapışkan pirinç unu ekleyin Daha sonra yapışkan bir pirinç topu oluşturmak için tekrar tekrar yoğurun. Pişirildiğinde kolaylık olması ve çok yapışkan olmaması için biraz un eklemeyi seviyorum.Eğer yapışkan tadı seviyorsanız, unu da atlayabilirsiniz.
2Doldurma serbesttir. Bugün sebze alışverişi yaparken yam geçici olarak telaş yaptığını gördüm, evde kırmızı fasulye ezmesi içmedim, alıç kekleri gördüm, tadı güzel, tatlı ve ekşiydi.
3 Küçük bir parça yapışkan pirinç topunu alıp elle yoğurun ve streç film yardımıyla ince bir hamur haline getirin. Hamur daha ince ve lezzetlidir. Plastik sargı kullanmak, ince ve pürüzsüz bir hamur yapmanıza yardımcı olabilir.
4 Hamurun ortasına alıç keki koyun.
5 Yuvarlak bir hamurla örtün, kenarları sıkıştırın ve beğendiğiniz bir şekli oluşturmak için bir kalıp kullanın.
6 Orta-düşük ateşte yarı kızartıp yarı kızartın, çok lezzetli! !