Baharatlı kişnişli ördek ciğeri - Yemeği

Yemeğe göre ördek karaciğeri, yiyeceğe göre kişniş, biber yağı, yer fıstığı, gıdaya göre, biber yağı, salamura
  • 1. Ördek ciğeri 2 saat boyunca şarap ve bibere batırılır ve ardından soğuk su altında bir tencerede haşlanır! Salamura koyun, su kaynarken ocağı kapatın ve pişmiş ördek ciğerini buğulayın!

  • 2. Yaklaşık 2 saat sonra dilimleri çıkarın!

  • 3. Kişnişi yıkayın ve parçalara ayırın!

  • 4. Baharatı karıştırın, kızarmış ördek ciğerinin salamurasını kullanıyorum, biber yağı ve kırmızı biber yağı ekledim, fıstık serpin ve iyice karıştırın!

  • Vejetaryen tavada kızartılmış kişniş
    önceki
    Kişnişli rendelenmiş turp
    Sonraki
    Salata Kişniş Ekmeği
    Sarımsaklı Kişniş Sütlü Ekmek
    Kişniş Sarımsaklı Tost
    Yeşil Soğanlı Kişniş Çörekler
    Kişniş Domuz Eti ve Buz Çiçeği Kızarmış Mantı
    Kişniş Kalp
    Kişniş Suyu
    Kişniş filetosu
    on kişniş
    Bal Soslu Barbekü Tavuk Kanadı
    Huadiao Şarabında Kızarmış Tavuk Kanatları
    Kimchi ile Kızarmış Tavuk Kanadı
    To Top