Kırmızı fasulye krep - Yemeği
1. Fasulyeleri yıkadıktan sonra, onları iki saat boyunca temiz suda bekletin, böylece fasulyeleri daha sonra pişirme süresi kısalabilir.
2. Fasulyeleri tencereye koyun, yüksek ateşte kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin ve ardından fasulyeleri haşlamak için kısık ateşe çevirin.
3. Başlangıçta tencereye çok fazla su eklerseniz fazla suyu boşaltıp kırmızı fasulyeleri karıştırarak öğütebilirsiniz.
4. Fasulyeleri ezdikten sonra şekeri ekleyin.
5. Şeker ekledikten sonra incelir, bu yüzden kuruması için fazla suyu kaynatın.
6. Meyilli yapmak için hammaddeler.
7. Malzemeleri bir hamur haline getirin.
8. Doğrama tahtası üzerine plastik sargı yayın, kırmızı fasulye ezmesini plastik sargı üzerine düzleştirin ve kare şeklinde yapın.
9. Yağ karterini ısıtın, hamuru yuvarlak şekle dökün, kısık ateşte yavaşça kızartın ve her iki tarafı da pişirin.
10. Kare kırmızı fasulye ezmesini yuvarlak kreplerin ortasına yerleştirin.
11. Kabuğun dört kenarını bir kare oluşturacak şekilde içe doğru katlayın ve her iki taraftan altın rengi olana kadar kızartın.
12. Kızartılmış pankeki parçalara ayırın.
