Vejetaryen Kızarmış Beyaz Boletus - Yemeği
Beyaz çörek, yeşil biber, yemek, sarımsak, yemek, yağ, tuz
1. Eski kökleri, siltleri ve çalıları temizlemek için beyaz çörek otu.
2. Beyaz boletusu dilimleyin, yeşil biber tohumlarını çıkarın, yıkayın ve dilimleyin ve sarımsakları dilimleyin.
3. Tavayı ateşe verin, yağı ısıtın ve sarımsak dilimlerini soteleyin, porçini mantarlarını ekleyin ve kavurun.
4. Biraz su ekleyin ve tamamen pişmelerini sağlamak için mantarın bir süre kaynamasına izin verin.
5. Yeşil biber dilimlerini koyun ve bir süre karıştırın, tencereden çıkmak için tuz baharat ekleyin.
