Malzemeler
Yağsız domuz eti
150 g
soya filizi
200 g
Şangay Yeşili
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, koyu soya sosu, hafif soya sosu, biber tozu, biber tozu, biber yağı, nişasta, 15 gr tatlı patates tozu, 50 gr, zencefil, 30 gr, baharatlı güveç bazı 150 gr
Haşlanmış domuz eti dilimleri uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın çünkü evde Pixian fasulyesi ezmesi yok, bu yüzden onun yerine güveç malzemeleri kullandım.
2 Eti resimde gösterildiği gibi ince dilimler halinde kesin.
3 Nişasta, tuz ve beyaz biber serpin.
4 Et dilimleri iyice karıştırıldıktan sonra yarım saat dinlendirin.
5 Bir tencerede suyu kaynatın ve tatlı patates unu ile soya filizlerini pişirin.
6 Ayrı bir kapta yağı ısıtın, zencefil dilimlerini ekleyin, karıştırın, güveç malzemelerini ekleyin ve kavurun.
7 Su, koyu soya sosu ve hafif soya sosu ekleyin.
8 Su kaynadıktan sonra et dilimlerini kaydırın ve beş dakika pişirin, ardından çıkarın ve kırmızı çorbayı kenara koyun.
9 Yeşil sebzeleri, fasulye filizlerini, tatlı patates tozunu ve et dilimlerini sırayla tencereye, et dilimleri üstte ve fasulye filizi altta olacak şekilde koyun ve üzerine pul biber serpin.
10 Ayrı bir kapta uygun miktarda yağı kaynatın, ısıtın ve pişmiş tabakların üzerine dökün.
11 Kırmızı çorbayı sebzelerin içine dökün ve üzerine biber yağı gezdirin.
-
- Ispanaklı Yumurta Damla Çorbası
-
- Hindistan Cevizli Ananaslı Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Soğanlı kızarmış domuz ciğeri
-
- Kırmızı şarap kızarmış kuzu pirzola
-
- Kaya Şekeri ile Haşlanmış Sydney Tremella
-
- Mantar Mısır Havuç Darı Congee
-
- Çoban Çantası Etli Çörek
-
- Patates ve sebze yumurtalı kızarmış pilav
-
- Lotus Seed Lily Tremella Şurubu
-
- Haşlanmış tofu
-
- Havuç Q Bağırsaklar Kızarmış Pirinç
-
- Pirinç, kuru fasulye, havuç ve sebzeli pilav
