soya peyniri
500 g
Songhua Yumurta
120 g
Aksesuarlar 15g yeşil biber 15g doğranmış biber 15g hafif soya sosu 10ml şeker 1g sirke 3ml tavuk özü uygun miktarda susam yağı uygun miktarda Doğranmış biber ve konserve yumurta ile tofu nasıl hazırlanır 2 Tofuyu tencereye koyun ve 5 dakika buharda pişirin. 3 Lakton tofuyu birkaç kez puanlayın ve tabağa koyun 4 Soyulmuş Songhua yumurtasını küçük küpler halinde kesin ve tofunun üzerine koyun, bir kenara koyun. 5 Küçük bir kap alın, hafif soya sosu, sirke, şeker, tavuk özü ekleyin ve iyice karıştırın 6 Tencereye biraz susam yağı dökün 7 Kıyılmış biber ve yeşil biberleri küp küp doğranmış olarak hazırlayın, 8 Tencerede güzel kokulu kızartın ve doğranmış biber ve yeşil biberi ekleyin 9 Sosu dökün, 10 Aroma salındıktan sonra, korunmuş yumurta tofusu üzerine dökün.