g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Shui Ling kadınları kolayca kırmızı fasulye ve lotus çorbası yerler - Yemeği

"Hava soğuyor ve soğuyor. Er ya da geç kuzeyde, şimdiden biraz ürperti var. Xi'an'da bugünkü gün, sanki yağmur yağacakmış gibi, özellikle kasvetli ama hiç yağmur damlası düşmüyor. İnsanlarda özellikle donuk ve kasvetli bir his vardır, öğle saatlerinde yağmur yağmaya başladığında, soğuk bir şekilde hışırdatmak özellikle rahatsız edicidir. Bu tür havalarda, özellikle sevdiğim çorba veya tatlılardan bazılarını pişirmeyi, ellerimde sıcacık tutmayı, yemekleri yemeyi ve tüm vücudun sıcak, sıcak ve rahat olduğunu hissetmeyi seviyorum! Bugün yumuşak ve tatlı bir çorba ve daha da önemlisi bağırsakları nemlendirme, kuruluğu azaltma, vücut geliştirme ve kilo vermede çok iyi bir etkiye sahip! Kırmızı fasulye, kalbi temizleme, zihni besleme, dalağı ve böbrekleri güçlendirme etkilerine sahiptir.Nilüfer tohumlarının eklenmesi özü güçlendirme ve qi'yi besleme, kasları ve kemikleri güçlendirme etkilerine sahiptir. Akciğerlerin kuruluğunu ve kuru öksürüğü iyileştirebilir, iç organların canlılığını artırabilir ve fiziksel gücü artırabilir. Sağlığın korunmasının da cilt bakımının önemli bir parçası olduğu söyleniyor Dış ayar ve iç beslenme güzel bir kadın yaratabilir! Kuru fasulye sadece lezzetli bir yemek değil, aynı zamanda doktorlar için sihirli bir ilaçtır. Geleneksel Çin tıbbı, kırmızı fasulyenin tatlı, ekşi, sakinleştirici, toksik olmadığına ve nemi alma ve dalağı yenileme etkisine sahip olduğuna inanır. Zayıf dalak ve midesi olan kişiler için daha uygundur. Genellikle hipertansiyon, ateroskleroz ve çeşitli nedenlerle diyet tedavisinde kullanılır. Ödem, ısı dağılımı, detoksifikasyon, mide güçlendirme vb. Böbrek ödemi, kalp ödemi, karaciğer sirozu, assit, yetersiz beslenme ödemi vb. Dahil olmak üzere çeşitli ödem türleri olan kişiler için uygundur. Kefal, sazan veya sarı tavukla beslenebiliyorsa, şişme gücü daha iyi olacaktır; doğum sonrası süt eksikliği için uygundur Ve doğum sonrası ödem, tek başına chixiaodou kaynatma ile içebilir veya yulaf lapası pişirebilirsiniz; obezite hastaları için uygundur. Chixiaodou su yollarını iyileştirebilir, bu nedenle çok idrarı olan insanlar onu yememelidir; bir yılan tarafından ısırılanlar yüz gün boyunca yememelidir. (Baidu'dan) Lotus tohumları, dalağı yenilemek, ishali gidermek, böbrekleri canlandırmak, kalbi beslemek ve sinirleri yatıştırmak gibi etkilere sahiptir.Nilüfer tohumlarının çekirdeği son derece acı olsa da kalbi ve ateşi uzaklaştırmada iyi bir etkiye sahiptir, ağız ve dil yaralarını tedavi edebilir ve uykuya yardımcı olabilir. Bu nedenle, bu çorbayı pişirirken lotus tohumlarının çekirdeğini çıkarmak için lotus tohumlarını kırmamanız tavsiye edilir, böylece içtikten sonra etkisi daha iyi olur! Ayrıca tatlı ve ekşi tadı daha zengin tadı ve besleyici kuru üzümleri de ekledim! " Malzemeler

Lotus tohumları 1 küçük avuç
kırmızı fasulyeler 1 lot

Aksesuarlar

kuru üzüm 1 tutam
Yapışkan pirinç Küçük bir miktar

Malzemeler

kristal şeker Doğru miktar

Tatlılık Damak zevki
pişirmek Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Hammadde haritası.
2 Fasulye ve lotus tohumlarını iyice yıkayın, birkaç saat soğuk suda bekletin veya gece boyunca ıslatın.
3 Islatılmış kırmızı fasulyeleri ve nilüfer tohumlarını süzün, soğuk suyla bir tencereye dökün, ateşi açın ve kaynatın.
4 Yapışkan pirinç ve kuru üzümleri bir kaseye koyun, su ekleyin, çubuklarla dairesel hareketlerle karıştırın ve kuru üzümleri ellerinizle ovalayın.
5 Kırmızı fasulyeleri ve lotus tohumlarını kaynatın ve yaklaşık 20 dakika kaynatın.Yıkanmış ve süzülmüş yapışkan pirinç ve kuru üzümleri ekleyin.
6 Karıştırın, bir kapak ekleyin ve yarım saat kadar pişirmeye devam edin, kaya şekeri ekleyin.
7 İyice karıştırın ve tencere içindeki çorba yapışkan hale gelene, yapışkan pirinç yumuşak ve çürüyene ve kırmızı fasulyeler henüz kaynayana kadar kısık ateşte pişirmeye devam edin, ardından ocağı kapatın.
8 Tencereyi kapatın, yaklaşık 10 dakika kaynamaya devam edin, bir kaseye koyun ve tadını çıkarmaya başlayın!