Çıtır Yeşil Soğanlı Kek - Yemeği
Ana malzemeler
- un 500 g
- tuz 5 g
- Su 300 gram
- Yemeklik yağ 15 g
- un 30 g
- Beş baharat tozu Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- kızgın yağ 25 g
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Taze soğan Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1500 gram un ve 300 gram suya 5 gram tuz ekleyin.
-
215 gram yemeklik yağ ekleyin ve on dakika uyanmak için hamur yapın.
-
3 kaseye 30 gr un ekleyin, uygun miktarda beş baharat tozu ve karabiber ekleyin.
-
425 gram kızgın yağı dökün.
-
5 Kurabiye ile eşit şekilde karıştırın.
-
6 Uyanık hamuru küçük dozlar halinde kesin.
-
7 Şekilde gösterildiği gibi ince yuvarlayın.
-
8 Kurabiyeyi yayın.
-
9 Doğranmış yeşil soğanları serpin.
-
10 Bir uçtan toplayın.
-
11Elektrikli kek takımı, yağı fırçalayın, kek tabanına koyun ve her iki tarafı da altın yapmak için kızartın.
-
12 Biten çizimler.
Şeker dolgulu kurabiye
Sonraki
