Tavada Kızartılmış Kar Bezelye ve Havuçlu Sığır Eti - Yemeği
"Marine edilmiş sığır etinin lezzetli bir aroması vardır ve kar bezelyeleri tatlı ve çıtırdır. Havuçla eşleştirildiğinde rengi parlaktır ve lezzetli ve hızlı bir yemektir!" Malzemeler
sığır eti Doğru miktar
Kartaneleri Doğru miktar
Aksesuarlar
havuç Yarım kök
Fıstık yağı Doğru miktar
tuz Doğru miktar
biber Doğru miktar
soya sosu bir miktar
Sıcak su bir miktar
Tuzlu Damak zevki
kızartmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Malzemeleri hazırlayın: Sığır etini yıkayıp ince dilimler halinde doğrayın, tuz, hafif soya sosu, karabiber ve fıstık yağı ekleyin ve on dakika marine edin Daha sonra kullanmak için zencefili dilimleyin.
2 Havuç dilimler halinde kesilir.
3 Bir tencereye uygun miktarda fıstık yağını dökün, zencefil dilimleri ekleyin ve güzel kokulu.
4 Marine edilmiş dana etini rengi değişene kadar kızartın.
5 Tencerenin bir tarafına koyun, havuç dilimleri ve kar bezelyeleri ekleyin, bir süre kavurun, biraz sıcak su ekleyin ve sebzelerin eşit şekilde ısıtılması ve çabuk pişmesi için kızartın.
6 Biraz tuz ekleyin ve bezelye yeşile dönene kadar kavurun ve karışık dana etini bir süre karıştırın.
7 Isıyı kapatın ve bitmiş ürün olan baharat için biraz tavuk özü ekleyin.
8 bitmiş ürün.
İpuçları
Kar bezelyeleri taze ve yumuşaktır, haşlamadan pişirmesi kolaydır!