Malzemeler
domuz eti
100 gram
Çin lâhanası
300 gram
Patates
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, büyük malzemeler, soya sosu, biber, yemeklik şarap, kaynar su, monosodyum glutamat, sirke, sarımsak, zencefil
Domuz eti lahana ile nasıl pişirilir 1 Domuz etini dilimler halinde kesin, patatesleri ocak parçalarına ayırın ve on dakika suda bekletin ve lahanayı dilimlere ayırın.
2 Tencereye yağı dökün ve anason biberini ekleyin.
3 Domuz etini dökün ve kavurun.
4 Pişirme şarabını dökün.
5 Sirke ekleyin.
6 Soya sosunu birleştirin.
7 Patatesleri kontrollü kuru su ile dökün.
8 Lahanayı ekleyin ve bir süre kavurun.
9 Tuz ekleyin.
10 Uygun miktarda kaynar su dökün.
11 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsakla ıslatılmış suyu ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve çorba kuruyana kadar pişirin.
12 Isıyı kapatın ve MSG ekleyin.
13 Pilavla lezzetlidir.
-
- Meyveli toz çörekler
-
- Lahana Domuz Mantısı
-
- Ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi
-
- Yaratıcı Karlı Ay Kekleri
-
- Tavada kızartılmış Five Dings
-
- Karides derisi lahana şehriye çorbası
-
- Cevizli Yoğurtlu Ekmek
-
- Yukagawa aromalı domuz kanı
-
- Üç ipek buharda pişirilmiş küçük sarı şarlatan
-
- Kaya Şekeri Sidney İçeceği
-
- Tükürük tavuk
-
- Domuz İpi Rulo (Çorba Tipi)
