Poria ve Domuz Kemiği ile Haşlanmış Kaplumbağa Çorbası - Yemeği
Malzemeler
tosbağa
600 g
Takviyeler: Domuz kemiği 500 gr Smilax glabra 50 gr Atractylodes 50 gr şekerlenmiş hurma 3 mandalina kabuğu 1 gr tuz
Smilax ve domuz kemiği ile kaplumbağa çorbası yapma uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Kaplumbağayı haşlayın.
3 Domuz kemiklerini haşlayın.
4 Smilax, atraktilotları ve mandalina kabuğunu suyla durulayın.
5 Toprak tencereye uygun miktarda su koyun ve su kaynadıktan sonra tüm malzemeleri ekleyin. Wuhuo kaynadıktan sonra 2.5 saat orta ve küçük ateşe çevirin.
