g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Bir kasede yumurta sarısına tereyağı, 20 gram şeker ve 50 gram çırpılmış krema ekleyin. Tüm malzemeleri eşit şekilde karıştırın. Çok uzun süre değil, düşük hızda karıştırmak için bir blender kullanıyorum. Hatta dur

2. Muhallebi kabuğunu düzenleyin Muhallebi kabuğu fermantasyondan sonra un, şeker, tereyağı ve kabartma tozundan yapılır.Çok zahmetli.Yerel yapım muhallebi kabuğu alacağım. Çırpılmış yumurta karışımını yaklaşık dokuz dakika dolu olarak içine koyun.

3. 220 derecede 10 dakika yukarı ve aşağı ateşleyin 150 dereceye değiştirin ve on dakika pişirin Yüzey karamelize edilir.İçini test etmek için bir kürdan kullanın ve pişirin.

4. Yüzey karamel

5. Kalan kremayı çırpın ve şekeri ekleyin, beğendiğiniz meyveyi dilimleyin, önce kremayı, ardından meyveyi tartın üzerine koyun.

6. Bitti