Yüksek glütenli un
260 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yoğurt 110 gr maya 4 gr tuz 2 gr tereyağı 30 gr beyaz şeker 20 gr hindistan cevizi dolgusu Noel ağacı ekmeği nasıl yapılır 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın (hindistancevizi dolgusu geçen sefer kullanılmamıştı) 2 Tereyağı hariç tüm malzemeleri pişirme makinesinin kovasına koyun. 3 Pişirme makinesini başlattıktan sonra, yağ yöntemi hamuru genleşme aşamasına kadar yoğurur 4 Ekmeği tekrar yuvarlayın 5 Yeni saklama torbasına koyun ve boyutunu ikiye katlamak için mayalayın 611 küçük porsiyonu boşaltın, on dakika tekrar uyanın 7 Uyandıktan sonra, bir porsiyon alın, açın ve üzerine hindistancevizi ezmesi doldurun. 8 Bir uçtan yuvarlayın ve sıkıca sıkıştırın 9 Ortadan bıçakla kesin 10 Tüm çörekler hazırlayın ve bunları ağaç şeklinde fırın tepsisine yerleştirin 11 İkinci fermantasyon için fırına koyun ve yumurta sıvısıyla fırçalayın 12 fırının ortasına 175 derecede 18 dakika