Mor Yam Tangyuan - Yemeği

Malzemeler

Mor Yam

200 g

Yapışkan pirinç eriştesi

250 g

Yardımcı maddeler: uygun miktarda gül şekeri, uygun miktarda beyaz şeker

Mor tatlı patates köfte nasıl yapılır 1 Mor ipliği soyun ve daha kalın tatlı patatesler halinde kesin.

2 Kaynayan tencerede bir tencere suyu kaynatın, mor dağ hapları ekleyin ve pişirin.

3 Haşlanmış mor ipliği çıkarın ve küçük bir leğene koyun, ardından mor ipliği çamura bastırmak için bir kaşık kullanın.

4 Yapışkan pirinç eriştelerinin ve eriştelerinin yarısını ekleyin.

5 Erişte hazırlarken, mor iplik püresinin su içeriğini izleyin ve pürüzsüz bir hamur yapmak için yapışkan pirinç toplarını yavaşça ekleyin.

6 Mor ipliği kaynatmak için suyu tekrar kaynatın, hamuru küçük toplar halinde yuvarlayın ve içine koyun.

7 Yapışkan pirinç topları piştikten sonra bir kaşık dolusu gül şekeri ekleyin.

8 Biraz şeker ekleyin ve servis yapmadan önce iyice karıştırın.

Yeşil Soğanlı Yumurtalı Gözleme
önceki
Esmer Şekerli Yulaf Ezmeli Kurabiye
Sonraki
Arpa ve Kış Kavun Domuz Kaburga Çorbası
Kızarmış nilüfer kökü eriştesi
Kuru yanık
Nori Sandviç
Flapjack
[Orijinal tarif] Kızarmış patates parçaları
Nane Dana Rulo
Kremalı Patates Püresi
Kereviz ile karıştırılarak kızartılmış domuz kulakları
Sebzeli ve Domuzlu Erişte
Cep turta
Fıstık kurabiyeleri
To Top