Kırmızı Fasulye ve Lotus Kök Çorbası - Yemeği

Malzemeler

Lotus kök

1 bölüm

Aksesuarlar Kuru fasulye 50g arpa 50g kaya şekeri uygun miktarda su

Kırmızı fasulye ve nilüfer kökü çorbası nasıl yapılır 1 Kırmızı fasulye ve arpayı yıkayın ve gece boyunca ıslatın;

2 Pirinci ve fasulyeleri ıslatmak için suyu tencereye koyun, yeterince su ekleyin ve kaynatın;

3 Lotus kökü bölümünü yıkayın ve deriyi çıkarın;

4 Daha büyük parçalar halinde kesin ve temiz suya daldırın; ıslatma, özel ıslatma olmadan tencerenin kaynamasını beklemektir;

5 Fasulyeler 10 dakika kaynatıldıktan sonra nilüfer köküne koyun;

6 Kapağı kapatın ve orta-kısık ateşte 50 dakika pişirin;

7 Ocağı kapatın ve uygun miktarda kaya şekerini koyun, sonra çorbayı ısıtın, kaya şekeri bir süre sonra eriyecek;

8 Hafifçe soğuduktan sonra bir kaseye koyun ve için Lotus kökü 50 dakika içinde yumuşak ve mumsu bir hal alır.

Soya Filizi Bibimbap
önceki
Yeşil Soğanlı Yumurtalı Gözleme
Sonraki
Mor Yam Tangyuan
Esmer Şekerli Yulaf Ezmeli Kurabiye
Arpa ve Kış Kavun Domuz Kaburga Çorbası
Kızarmış nilüfer kökü eriştesi
Kuru yanık
Nori Sandviç
Flapjack
[Orijinal tarif] Kızarmış patates parçaları
Nane Dana Rulo
Kremalı Patates Püresi
Kereviz ile karıştırılarak kızartılmış domuz kulakları
Sebzeli ve Domuzlu Erişte
To Top