Esmer şekerli yumurta çiçeği ile tatlı taro topları (taro toplarının detaylı üretim süreci ile) - Yemeği
Tatlı patatesleri, balkabakları, mor patatesleri ve Huaishan'ı soyup doğrayın, bir kaseye koyun ve üzerine şeker serpin;
Elektrikli düdüklü tencereye koyun ve iki ayrı kat halinde buharda pişirin;
Tüm buharda pişirilmiş dolguyu çamura bastırın;
Sıkıştırılan püre dolgusuna uygun miktarda manyok unu ekleyin.Kabak püresi çok fazla su içeriyorsa, bitmiş ürünün çok sert olmasını ve tadı etkilemesini önlemek için yapışmaz tavada kızartılmalıdır.Dolgu çok kuruysa uygun olabilir Biraz su veya saf süt ekleyin;
Yukarıdaki şekilde görüldüğü gibi, her türlü dolguyu ellerinize yapışmayana kadar yoğurduktan sonra, hava kurumasını önlemek ve üretimi etkilemek için plastik sargı ile kapatın;
Önce açık renkli dolguları yapın. Her bir dolguyu bir un doğrama tahtasına koyun ve baş parmağınızın kalınlığı kadar uzun şeritler halinde yoğurun, ardından yatay olarak yaklaşık iki santimetre uzunluğunda küpler halinde kesin, her birini avucunuza koyun ve biraz yoğurun. Lekelenmeyi önlemek için yoğurun ve uygun miktarda manyok unu serpin;
Hazırlanan çeşitli renkteki taro toplarını eşit parçalara bölün, bir torbaya koyun ve daha sonra kullanmak üzere dondurun;
1. Soğuk suyla bir tencerede suyu kaynatın, taro topları ekleyin ve her taro topu suda yüzene kadar pişirin, çıkarın ve kaynar su ile büyük bir kaseye dökün; 2. İki kase soğuk su kabı hazırlayın (yaklaşık 600 gram su, sadece iki kişinin yiyeceği miktar) 3. Yıkanmış birkaç büyük kırmızı hurma ekleyin, kırmızı hurmaları bir kürdan ile delin ve yaklaşık 10 ila 12 dakika pişirin. 4. Bir kaşık kaya şekerini, iki kaşık esmer şekeri ve önceden hazırlanmış iki kaşık tatlı teli dökün. 5. Önceden çırpılmış iki yumurtayı yavaşça dökün, yumurta oluşana kadar saat yönünde çevirmek için bir kaşık kullanın, önceden yıkanmış yabanmersini serpin ve ocağı kapatın; 6. Önceden pişirilmiş taro toplarını çıkarıp tatlı şarap çorbasına dökün.Bir kase besleyici ve lezzetli esmer şekerli taro topları tatlı şarap yumurtalı damla çorba hazır. Hoşuna gidenler ödevlerini teslim etmeyi deneyebilirler! Qi ve kanı yenilemek, yüzü beslemek ve güzelleştirmek, denemeye değer
