Renkli erişte - Yemeği
"Bu güzel kokulu ve renkli yemeği beğendim, insanları daha fazla iştah açar mı?" Malzemeler
- Mor lahana 2 yaprak
- havuç Yarım kök
- ıspanak 1 parça
- un 600 gram
- Yenilebilir alkali 1,5 g
- tuz 3 gram
- diğer Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Sebzeleri temiz ve doğranmış olarak hazırlayın.
-
2 Üç çeşit sebze için, suyunu hazırlamak için yarım kase su ekleyin.
-
3600 gram unu her biri 200 gram olmak üzere üç porsiyona bölün, 0,5 gram yenilebilir alkali ve 1 gram tuz ekleyin, iyice karıştırın.
-
4 parça hamur ıspanak suyuna dökün.
-
5 Yoğurulmuş ıspanak hamuru.
-
6 Bir porsiyon yoğrulmuş havuç hamuru.
-
7 Bu mor lahana hamuru.
-
8 Ispanak hamuru, erişte makinesi ile uygun kalınlıkta preslenir.
-
9 Beğendiğiniz yuvarlak erişteleri bastırın.
-
10 Mor lahana hamurunun kalınlığı budur.
-
11 erişteleri bastırıyor.
-
12 Havuçlu erişteleri aynı şekilde bastırın.
-
13 erişteleri bastırıyor.
-
14 Yapışmayı önlemek için bitmiş resme kuru toz serpilir.
-
15 bitmiş ürün.
-
16 bitmiş resim.
-
17 bitmiş resim.
-
18 bitmiş resim.
