Malzemeler
Deniz tarağı
300 gram
Kış kavunu
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, et suyu, et suyu
Deniz tarağı ve kış kavunu nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın: 30 gram deniz tarağı, 400 gram kış kavunu ve yeşil soğan ve zencefil
2 Tarakları suya daldırın (süre, tarakların nem ve tuzluluğuna göre belirlenir) ve durulayın; kış kavunu soyulur ve etli hale getirilir, yeşil soğan kesilir ve zencefil kıyılır.
3 Tencereye yaklaşık 10 gram yağ koyun, sıcakken yeşil soğanı ve zencefili ekleyin ve ardından kış kavunu ekleyin; bu, yeşil soğan ve zencefilin alt katmandaki yağ tavası ile doğrudan temas halinde olduğu anlamına gelir, böylece koku salınır ve sonunda yeşil soğan sararmaz. .
4 Kış kavunu rengi biraz değişene kadar kızartın, tadına tuz ekleyin. Not: Deniz tarakları genellikle tuzludur, bu nedenle tuz kullanırken dikkatli olun.
5 Uygun miktarda su veya et suyu ve işlenmiş deniz tarağı ekleyin.
6 Tencereyi örtün ve kış kavunu şeffaf olana kadar pişirin.
-
- Süslü ekmek
-
- Çin wolfberry darı lapası
-
- Karides ve Fasulye Erişte
-
- Vanilyalı cheesecake
-
- Kızarmış Endonezya Defne Yaprağı Tavuk Nuggets
-
- Sütlü beyaz çörekler
-
- Kuşkonmaz, Yumurta, Karides
-
- Süper Taze Domatesli Tofu
-
- Sosisli ve Yumurtalı Hazır Erişte
-
- Matcha Fasulye Ezmesi
-
- Kızarmış lotus kökü
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Dana Sosis
