Lotus kök
300 gram
Domuz dilimleri
50 gram
Aksesuarlar 80 gr su kereviz, doğranmış yeşil soğan, uygun miktarda kıyılmış zencefil, uygun miktarda kıyılmış sarımsak, uygun miktarda yağ, tuz, uygun miktarda şeker, uygun miktarda Domuz etiyle karıştırarak kızartılmış lotus kökü nasıl yapılır 1 Lotus kökünü soyun ve daha sonra kullanmak üzere şeritler halinde kesin; 2 Su kerevizini yıkayın ve nilüfer kökü kadar uzun ve daha iyi olan uygun büyüklükte parçalara kesin; 3 Kızgın yağ tavası, zencefil sarımsak ve domuz eti dilimleri kokulana kadar soteleyin; 4 Dilimlenmiş lotus kökü şeritlerini dökün ve birlikte kızartın, yapışmasını önlemek için biraz su ekleyin; 5 Lotus kökü olgunlaştığında, su kerevizi ekleyin ve iyice karıştırın, tazelemek için tuz ve biraz şeker ekleyin ve son olarak doğranmış yeşil soğanı serpin!