Çin lâhanası
200 g
Domuz eti dolgusu
200 g
Mantar
20 g
kereviz
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, istiridye sosu, MSG, yeşil soğan, zencefil, susam yağı, az miktarda Mantar ve lahana ile domuz ekmeği nasıl pişirilir 1 Önce erişteleri karıştırın, uygun miktarda kabartma tozu ekleyin, üzerini streç filmle örtün ve mayalayın 2 bitti 3 Dolguları hazırlayın 4 Baharatları domuz dolgusuna birer birer koyun, tek yönde karıştırın ve son olarak üstünü doğranmış yeşil soğan ve zencefil ile kapatın. 5 Mantar iyidir, kereviz ve lahana yıkanır 6 Kıyılmış lahana 7 Mantar da ince kesilmiş 8 Kereviz ayrıca ince doğranmış 9 Hepsini karıştırın, çörekler yapmadan önce tuz ekleyin 10 Hamuru yoğurun ve küçük parçalara bölün 11 İnce bir kabuk haline getirin ve dolguyu koyun. 12 Paketli 13 Tencereye soğuk su koyun, kaynatın ve 15 dakika buharda pişirin 14 İnce cilt ve daha fazla doldurma