Malzemeler
Saury
400 g
Yeşil biber
200 g
Aksesuarlar: yemeklik yağ, yemeklik tuz, 4 kaşık soya sosu, 2 kaşık yemeklik şarap, yeşil soğan, sarımsak, zencefil, toz biber, yıldız anason, şeker ve biraz
Acı biber ile saury nasıl pişirilir 1 Saury'i yıkayın ve dilimlere ayırın
Uzun parçalara kesilmiş 2 adet yeşil biber
3 doğranmış yeşil soğan, sarımsak ve zencefil
4 kesilmiş kırmızı biber
5 Kuru nişastayı salamura dökün ve eşit şekilde toplayın
6 Yağı tavaya koyun, saury'i yağa ekleyin ve kızarana kadar kızartın.
7 Doğranmış yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı, toz biberini ve yıldız anasonu ekleyin
8 Beyaz sirke, soya sosu, pişirme şarabı, şeker ve uygun miktarda su ekleyin
9 Acı biber ekleyin, tuz ekleyin
10 Kapaklı bir tencerede kısık ateşte 8 dakika pişirin, sonra suyu yüksek ateşte toplayın.
11 Bir tabakta lezzetli ve cezbedici acılı saury servis edilir.
-
- Mısırla karıştırılmış mor lahana
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Tofu seviyorum
-
- Mandalina Kabuğu ve Domatesli Haşlanmış Sığır Tabağı
-
- Az yağlı bal kamkatlı çörek
-
- Patatesli Buharda Pişirilmiş Domuz Kaburga
-
- Wonton erişte
-
- Şeftali smoothie
-
- Romantik Elma Piyano
-
- Patates Yahni
-
- Fasulye Ezmesi Karlı Ay Pastası
-
- Tavada kızartılmış siyah fasulye filizi
