Malzemeler
Bıçakla kesilmiş erişte
300 gram
Yağsız domuz eti
50 gram
Yumurta
2 parça
havuç
50 gram
Küçük tecavüz
50 gram
soğan
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu, tavuk özü, şeker, toz biber,
Karışık kızarmış erişte 1 Kolza tohumunu yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere haşlayın.
2 Soğanı ve havucu doğrayın, havucu daha sonra kullanmak üzere haşlayın.
3 Eti ince şeritler halinde kesin, biraz istiridye sosu ekleyin ve hafif soya sosuyla marine edin.
4 Yumurtaları omletlere yayın ve doğrayın.
5 Erişteleri bıçakla kesin ve kaynar suda ve soğuk suda haşlayın.
6 Bir tavayı ısıtın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin, domuz parçaları ekleyin ve kuruması için karıştırarak kızartın.
7 Rendelenmiş soğanı ekleyin ve havuç parçalarını karıştırarak kızartın.
8 Kolza tohumunu ekleyin.
9 Yumurta ve erişteleri ekleyin, uygun miktarda hafif soya sosu, istiridye sosu, şeker, toz biber, tuz ve tavuk esansı ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve karıştırın.
-
- Kokulu Hindistan Cevizi Topu
-
- Kızarmış Fil Gözü Köfte
-
- Hindistan Cevizli Sago Kek
-
- Pırasa ve Darı ile Çırpılmış Yumurta
-
- Pırasa ve Karidesli Çörekler
-
- Buharda Pişirilmiş Pomfret
-
- Gül bisküvileri
-
- Chen Shen Cai Kurutulmuş Domuz Kemiği Çorbası
-
- Kabak Cevizli Kırmızı Hurmalı Tost
-
- Lahana turşusu kaburga ve erişte kabı
-
- Ev yapımı buharda pişirilmiş çörekler
-
- Tam tahıllı ekmek
