g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yumurta

5

Düşük glütenli un

85 g

Salata yağı

40 g

Taze süt

40 g

Yardımcı maddeler, ince şeker 80g

Mükemmel şifon kek 1 Şeker ve yumurta akı hazırlayın. (Beyaz ve yumurta sarısı ayrılır)

2 Beyaz şekeri üç kez yumurta beyazına ekleyin ve kuruyana kadar çırpın.

3 Yumurta sarısına 20 gram şeker ekleyin ve iyice karıştırın.

43'e 40 gram salata yağı ve 40 gram taze süt ekleyin. Yumurta sarısı sıvısına.

585 gram düşük glütenli unu eleyin.

6 Düşük glütenli unu ve yumurta sarısını eşit şekilde karıştırmak için lastik bir bıçak kullanın.

7 Yumurta beyazının 1 / 3'ünü yumurta sarısına ekleyin.

8 Yumurta beyazını ve sarısını eşit miktarda karıştırın.

9 Kalan yumurta beyazına 8 tane dökün ve iyice karıştırın. Kalıba dökün. Kalıbı sıkıca tutun ve köpükten arındırmak için birkaç kez vurun.

10 Pişirdikten sonra ızgara filesi üzerinde baş aşağı bastırılır ve soğuduktan sonra kalıptan çıkarılır.

Noel Jambonlu Pizza

Çok fazla orijinal tat

Karışık kızarmış erişte

Çin wolfberry, kırmızı hurmalar ve lotus tohumu çorbası

Kokulu Hindistan Cevizi Topu

Kızarmış Fil Gözü Köfte

Hindistan Cevizli Sago Kek

Pırasa ve Darı ile Çırpılmış Yumurta

Pırasa ve Karidesli Çörekler

Buharda Pişirilmiş Pomfret

Gül bisküvileri

Chen Shen Cai Kurutulmuş Domuz Kemiği Çorbası