Malzemeler
Fırında kek
250 g
Kiraz domates
100 gram
salatalık
1
Aksesuarlar: Zeytinyağı 30ml tuz 2g kırmızı şarap sirkesi 15ml beyaz şeker 10g karabiber doğru miktarda limon suyu doğru miktarda nane doğru miktarda bırakır
Four-Si ızgara kepek salatası nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın
2 Salatalıkları ve küçük domatesleri yıkayın ve parçalara ayırın, nane yapraklarını yıkayın ve kavrulmuş kepeği küçük parçalara ayırın
3 Zeytinyağı, kırmızı şarap sirkesi, karabiber, limon
4 kaseye tuz, zeytinyağı, kırmızı şarap sirkesi ekleyin, karabiberle öğütün ve limon suyunu sıkın, iyice karıştırın
5 Kepeği bir tencerede soğuk su altında kaynatın, çıkarın ve tekrar tekrar akan suyla durulayın, ardından suyu sıkın
6 Izgaraya koyun
7 Fırına 200 derece girip 20 dakika pişirin
8 Çıkarın ve soğumaya bırakın
9 Tüm malzemeleri kaseye dökün, salata sosu ekleyin ve iyice karıştırın
10 Tencere masaya koyun
-
- Yosun ve Yumurta Gnocchi Çorbası
-
- Kızarmış Mantar Kaburga
-
- Beyin deniz hıyarı potu bulmaca
-
- Susam soslu çörekler
-
- Tavada kızartılmış marul
-
- İngiliz Patates Salatası
-
- Etli Buharda Tuzlu Ördek Yumurtası
-
- Kahverengi şekerli zencefil çayı, kırmızı hurma, wolfberry
-
- Yoğurt meyvesi balıkçılığı
-
- Mapo Tofu
-
- Şeftali sakızı ve wolfberry Sidney suyu
-
- Sirke ile kızarmış tatlı patates parçaları
