pirzola
400 g
un
500 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, lahana, deniz ürünleri, soya sosu, yeşil soğan, biber, maya, 4 gr, istiridye sosu, zencefil, yemeklik şarap, susam sosu Domuz pirzolası ve lahana çöreği nasıl yapılır 1 Mayayı ılık suyla eritin ve erişteleri karıştırın. 40 dakika kanıt. 2 Kısa pirzolaları doğradıktan sonra, kuruluğu kontrol etmek için kaynar suda haşlayın. 3 Harika tadı olan Yipin Taze Soya Sosu kullanıyorum, susam sosu, istiridye sosu, tuz, karabiber vb. Hazırlıyorum. 4 Çin lahanası ve yeşil soğan hazır. 5 Yeşil soğanları ince ince doğrayın, çok küçük olmasına gerek yok, sadece fıstık büyüklüğünde 6 Kaburgalara doğru miktarda yağ, biber, yemeklik şarap, soya sosu, tuz, istiridye sosu, susam sosu koyun. 7 Yeşil soğanları koyun, iyice karıştırın ve 1 saat marine edin. 8 Lahanayı küçük parçalar halinde kesin, tuzda 10 dakika marine edin ve kurutun. Marine edilmiş kaburgaları ekleyin ve iyice karıştırın. 9 Erişte yapıldıktan sonra, küçük eriştelere bölün, kabuklarını yuvarlayın, kabuklarını sarın ve büyük çörekler yapın. 10 Buharlı pişiriciyi çalıştırın ve kaynattıktan sonra 30 dakika buharda pişirin.