g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sarımsaklı Fermente Fasulye Lor ile Tavada Kızartılmış Fasulye - Yemeği

Malzemeler

Keçiboynuzu

400 g

Fermente soya peyniri

4 parça

Aksesuarlar 6 gr sarımsak, 20 gr yağ

Tavada kızartılmış sarımsak aromalı soya peyniri 1 İçindekiler: kıyılmış sarımsak, 4 parça fermente soya peyniri

2 Fasulyeleri yıkayın, dilimlere ayırın ve suyu

3 Bir tavada sarımsağı soteleyin

4 Fasulyeleri ekleyin, dağıtın ve kavurmadan önce fasulyelerin ısınmasına izin verin.Tava kırmızı ise ve kızartma sırasında duman çıkacaksa, tencerenin yan tarafına yaklaşık 10 gr su ekleyin ve kızartmaya devam edin

5 Fermente soya peyniri ekleyin (biraz su ekleyip eklemeden önce karıştırabilirsiniz)

6 Fermente soya peyniri sıkmak için bir spatula kullanın, karıştırın, 10-20 gr su ekleyin ve fermente soya peyniri ve fasulyeler kaynaşana kadar birlikte kızartın. 80 gr su ve şeker ekleyin, üzerini örtün ve fasulyeler pişene kadar pişirin, kapağı açın ve suyu kuruyana kadar kızartın ve fermente soya peyniri fasulyeye yapışabilir.