Hünnap mantou - Yemeği
"Çocukluğumdan beri erişte yemeyi seviyorum. İlkokul altıncı sınıfta anneme köfte yaptım. Annem o sırada çok mutluydu! Evlendikten sonra neredeyse altı yıldır yalnız yemek pişiriyorum. Yemek yapmayı çok seviyorum Hobi çok güzel, haha! Oğlum da hünnap buharda pişirilmiş çöreklerden çok hoşlanıyor ve başka bir gün bir fikrim var, başarırsam herkesle paylaşacağım! Günlük teslimat, çocukları almak ve çocukların çalışmalarını denetlemek için değilse, çok zaman alacaktır! Gerçekten bazı küçük pişirme deneyimleri paylaşmak ve öğrenmeye ve büyümeye devam etmek istiyorum! Bu hünnaplı çöreğin tadı güzel ve şekersiz tatlıdır.Çocuklar ve yaşlılar için uygundur.Emmesi kolay bence! " Malzemeler
- un 330 gram
- Hetian hünnap Yaklaşık 10
- Su 200 g
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Erişteleri birleştirin, erişteleri birleştirmek için ekmek makinesini kullanıyorum! Oran 100 gram su ve 150 gram un ... Bu sefer 200 gram su + 330 gram un + 4 gram maya ve 1,5 saatte yapılacak!
-
2 En kalın ete sahip olan Hetian hünnabını seçtim.Hepsi bütün olarak satın alındığı ve uzun süre yenildiği için kurutulacak, baloncukları önceden su ile yıkayıp kesin!
-
3 Kıyma makinesi, hünnabı doğrayın! Ben de mutfak bıçağıyla kesmedim!
-
4 Hünnap hamurunu hamurun içine koyun ve yoğurun!
-
5 Yoğurulmuş hamur!
-
6 Küçük porsiyonlara bölün
-
7 Yuvarlak çörekler arayın! Bu şekli seviyorum, bu tür bıçak kesimini sevmiyorum!
-
8 Perde, çekmece bezini ve herhangi bir kağıdı yapışkan koymaz! Perdeyi silin ve bir kat soya yağı sürün, tadı almayacaktır! Fırça ile çok fazla yağ uygulamayın!
-
915 dakika kaynatın, buğulanmış obur hünnap çöreklerine bakın ve tencereden çıkın! Erişte kokulu ve hünnap kokulu, Xuan Xuan Teng Teng, sebzesiz üç veya dört tane yiyebilirsiniz!
-
10 Boş bir leğeni çıkarıp tokasını bağlayın Yarın kahvaltıda sekiz hazineli yulaf lapası ve hünnap çöreği! Yeterli beslenme! Ayrıca sekiz hazineli yulaf lapası yapıyorum.Evimde her türlü mutfak gereçleri var haha
