Güllü Süt Çayı - Yemeği
"Ben sadece deniz mahsullerini bilen ama sütlü çay bilmeyen güneyli bir kıyı insanıyım .. Geçen hafta bir bardak kokulu sütlü çay içtim. Çok fazla katkı maddesi olduğunu hissettim ve rahatsız hissettim. Bu yüzden sütlü çay aradım. Her gün yapmaya çalıştım, her gün bir fincan kahvaltı içme cesaretim vardı.Aç karnına süt içtiğimde mide ve bağırsak problemleri yaşayan biri olduğumu öğrendim.Sadece süt içmekle kalmadım, kendimi çok rahat hissettim, böyle yapılan sütlü çayın işe yaramayacağından endişeliydim. Sorun ne? Sadece geçen gurme ünlülerden tavsiye isteyebilirim! " Malzemeler
- Saf süt 250 ml
- Dian Siyah Çay Doğru miktar
- Su 250
- Gül çiçek Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Uygun miktarda Yunnan siyah çay ve gül alın.
-
2 Yaklaşık 250 ml kaynar su ekleyin, süt kabına koyun ve bir süre pişirin.
-
3 Çaydanlığa dökün.
-
4 Çayı süzün.
-
Bir kutu saf süt al.
-
6 Çaya süt ekleyin.
-
7 Tencerenin karışmasını önlemek için, pişirirken karıştırarak kısık ateşte yavaşça pişirin ve küçük bir kaynama noktasına getirin.
-
8 Ocağı kapatın ve pişirin.
-
9 Yumurta sarılı köfte ile servis edilir ve güzelce tadını çıkarın.
