Kızarmış kalamar halkaları - Yemeği
"Son zamanlarda süpermarkette ilk kez özel bir kalamar halkası şekli bulduğumda, çemberin çok sevimli olduğunu hissettim, bu yüzden sadece ekmek kırıntılarına sarmak ve kızartmak istedim. Bugün tatilde yapacağım. Bir tabak kalamar halkaları. " Malzemeler
- Kalamar halkası 18 parça
- Yumurta 1 parça
- un Doğru miktar
- Galeta unu Doğru miktar
- Likör Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Domates suyu veya kimyon Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kalamar halkasının dışındaki mor filmi dikkatlice çıkarın.
-
2 Kaynar suyla tekrar yıkayın.
-
3 Beyaz şarap ve biberle 8 dakika marine edin.
-
4 Marine ederken yumurta, un ve galeta unu hazırlamak.
-
5 Bir kat yumurta sıvısı sarın.
-
6 Başka bir kat un kaplayın.
-
7 Ekmek kırıntılarına sarın ve bir tabağa servis edin.
-
8 ve 7 kat yağ sıcaklığı sıcak, şimdi kalamar halkaları, altın olana kadar kızartılmış ve tencereden dışarı!
-
Marul ve domates soslu bir tabak koy ve yemeye başla!
