Ana malzemeler
- makarna Doğru miktar
- domates 2 parça
- mantar 2-4
- soğan Yarım
- sosis 2 parça
Aksesuarlar
- tuz Doğru miktar
- ketçap Doğru miktar
- Karabiber bir miktar
- Tereyağı Doğru miktar
- Sos Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Tüm malzemeleri hazırlayın ve sebzeleri yıkayın; domatesleri ve soğanları doğrayın; mantarları dilimleyin, sosisleri dilimleyin ve bir kenara koyun;
- 2 Bir tencereyi ısıtın ve uygun miktarda tereyağı koyun;
- 3 Doğranmış soğanı tencereye koyun ve uygun şekilde kavurun, ardından domatesi ekleyin ve kavurun;
- 4 Domatesler yumuşayana kadar sote edildiğinde, domatesleri renklendirmek için uygun miktarda domates sosu (veya domates sosu) ekleyin;
- 5 Mantarları dökün ve karıştırarak kavurun, sosis dilimlerini ekleyin, biraz karıştırın, uygun miktarda tuz ve şeker ekleyin (daha fazla şeker), uygun miktarda karabiber çevirin ve domates suyu koyulaşınca ocağı kapatın.
- 6 Bir tencereye suyu kaynatın, biraz tuz ve yağ koyun
- 7 İhtiyacınız olan makarnayı içine koyun ve 8 dakika pişirin, ocağı kapatın, soğuk suya koyun ve soğumaya bırakın, sonra çıkarın, yapışmasını önlemek için makarnaya biraz zeytinyağı ekleyin.
İpuçları
Bu makarna gerçekten çok basit; Söyleyecek başka bir şey yok; Sadece erişte ve tavada kızartma sosu pişirmek için zamanın ustası olun; Erişteleri, sosun pişmesi için çok uzun süre beklemesine ve eriştelerin yapışmasına neden olmamak için, sos çabuk pişince pişirin; Ayrıca ücretsiz oyun için sosisleri çeşitli etlerle değiştirebilirsiniz.
-
- Deniz yılanı şehriye çorbası
-
- Tatlı kabak şehriye çorbası
-
- Maş Fasulyesi Filizi ve Bonfile ile Kızarmış Erişte
-
- Hemi Çıtır Ejder Sakallı Erişte
-
- [Fıstık Ezmeli Soğuk Erişte] Bir kişi için bir yaz yemeği
-
- Sebzeli ve Domuz Eti Kızarmış Erişte
-
- Amaranth Erişte Çorbası
-
- Havuçlu Et Soslu Erişte
-
- Crucian Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Kan Yapışkan Pirinç Sekiz Hazine Pirinç
-
- Sert ziyafet yemekleri ~ Kokulu bira ördeği
-
- Gannan Kızarmış Balık