Tavada Kızartılmış Üç Parçalı Yağsız Domuz Eti - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Domuz eti yıkanır ve tuz, tavuk suyu, hafif soya sosu, pişirme şarabı, nişasta ve yağ ile kıyılır.
3. Patatesleri soyun, ipek üzerine sürün, fazla nişastayı suyla yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere suya batırın
4. Havuçları ve yeşil biberleri parçalara ayırın, sarımsakları kıyın ve kenara koyun
5. Uygun miktarda yağı tencereye dökün ve ısıtın, ardından domuz eti ipeksi pürüzsüzlüğünü ekleyin ve bir kenara koyun.
6. Uygun miktarda yağı tencereye dökün ve ısıtın, ardından kıyılmış sarımsak ekleyin ve soteleyin
7. Yeşil biber parçalarını, havuç parçalarını ve patates parçalarını ekleyin ve kırılıncaya kadar karıştırın.
8. Domuz eti ekleyin ve bir süre kavurun
9. Tuz, tavuk özü ve beyaz şeker ekleyin ve tencereden çıkana kadar eşit şekilde kızartın
10. Bitmiş çizim
