1. Akşam yemeği malzemeleri Toplam 14,2 yuan, iki kişi için bir brokoli ve kızarmış pilav kızarttım.
2. Havuçları, doğranmış soğanları, çırpılmış yumurtaları kesin, biraz doğranmış yeşil soğan ve bir kaşık dolusu pişirme şarabı ekleyin. Daha sonra kullanmak için yumurtaları kızartın.
3. Tencereyi yıkayın, havuç ve soğanı ekleyin ve yüksek ısıdan sonra karıştırın.
4. Havuçları ve doğranmış soğanları kızartın, işlem sırasında tuz ve 1 çorba kaşığı koyu soya ekleyin.Havuç ve soğanlar daha yumuşak kızartılır, böylece süre uzar.Tava kuruyunca biraz su ilave edin.
5. Pirinci ekleyin. Orta ateşte eşit şekilde karıştırın ve kızartın.
6. Çırpılmış yumurtaları ekleyin. Orta ateşte eşit şekilde karıştırın ve kızartın.
7. Doğranmış orta boy yeşil soğanları ekleyin
8. Eşit şekilde karıştırın ve karıştırın Çok uzun sürmez, yangın için bir dakika yeterlidir.
9. Tencereyi çıkarın ve tamamen açın.