Malzemeler
Mısır yağı
100 gram
Aksesuarlar 80 gr pudra şekeri, düşük glutenli un, 225 gr soda tozu, 2 gr yumurta likiti, 30 gr pişmiş ceviz, 50 gr tuz, kabartma tozu, 2 gr çörek otu
Ceviz gevrek uygulaması 1 Malzemeler hazır.
2 Cevizleri 170 ° C'de 5 dakika önceden pişirin, taze saklama poşetine koyun, oklava ile kırın ve ceviz kabuğunu üfleyin.
3 Yumurta sıvısını, pudra şekerini ve mısır yağını karıştırın ve iyice karıştırın. (İnce şeker ise eriyene kadar bir süre karıştırın)
4 Unu, tuzu, kabartma tozunu ve kabartma tozu tozunu elekten geçirip süzün. (Kabartma tozu veya kabartma tozu bir araya gelmesini önlemek için birlikte eleyin)
5 Kıyılmış cevizleri ekleyin.
6 Bir hamur oluşturmak için bir spatula ile eşit şekilde karıştırın. (Yapabilirsin, sadece çok fazla ovma)
7 Her biri 20 gramdan fazla olan küçük toplara bölün.
8 Düzleştirin.
9 Yüzeyi yumurta yıkama ile fırçalayın. (Bütün yumurta sıvısı, formüle yumurtanın bir kısmını koyun, yüzeyi fırçalamak için bir parça bırakın)
10 Yumurta sıvısını işaret parmağınızla batırın ve ardından siyah susam tohumlarını şeftali gevreklerinin ortasına yapıştırın. (Yalnızca yüzey dekorasyonu, açık bırakabilirsiniz)
11 Fırını önceden 180 derece ısıtın ve yaklaşık 15 dakika fırına koyun. (Pişirme süresi kendi fırınınızın sıcaklığına ve yaptığınız şeftali cipslerinin boyutuna ve kalınlığına bağlıdır. Yüzey altın sarısıdır.)
12 Çıkarın, soğumaya bırakın ve bir çantada saklayın.
-
- Mermer Dutlu Şifon Kek
-
- Sütlü Beyaz Tost
-
- Baharatlı tavuk ayağı
-
- Yabanmersinli reçelli kek
-
- Ham lotus mantarları
-
- Totem Kahveli Kek Rulo
-
- Kabak işlemeli ayakkabı
-
- Yeşil erişte
-
- Limon kozalağı
-
- Baharatlı tofu
-
- Portakal dilimi
-
- Hokkaido Pastası
