Malzemeler
Domuz göbeği
500 g
Yardımcı maddeler Mısır yağı, tuz, yeşil soğan, zencefil, karabiber, büyük miktar, tarçın, astragalus, kaya şekeri, esmer şeker, kimyon, soya sosu, yemeklik şarap ve yemeklik şarap
Bal soslu domuz kızartma uygulaması 1 Kullanılan baharatları hazırlayın.
2 Domuz etini yıkayın ve parçalara ayırın.
3 Bir tencerede suyu kaynatın, domuz eti ekleyin ve haşlayın.
4 Beyazlatılmış domuz göbeğini çıkarın ve temiz suyla durulayın.
5 Tavadaki kızgın yağa esmer şeker ve kaya şekerini koyun.
6 Rengi ve köpüğü değiştirmek için şekeri kızartın.
7 Dilimlenmiş domuz göbeğini koyun.
8 Bir taraf renklenene kadar kızartın.
9 Ters çevirin ve diğer tarafı kızartın.
10 Her iki taraf da tamamen renklenene kadar kızartın.
11 Uygun miktarda su ekleyin, biraz soya sosu ekleyin, şarap, yeşil soğan, zencefil ve diğer baharatları pişirin.
12 Ateş kaynıyor.
13 Tuz ekleyin ve 2 saat pişirin.
14 Suyu ısıtın.
-
- Kereviz tozu
-
- Ev yapımı Tavuklu Tofu
-
- Çin pirinç keki
-
- Tavuk parçalı salatalık
-
- Domates ve soğanlı haşlanmış patates
-
- Mantar Tecavüzü
-
- Jinbuhuan kızarmış ince kabuk
-
- Kereviz domuz eti köfte
-
- Çıtır kaburga
-
- Çiğ sydney meyvesi gibi
-
- Kereviz ve Fıstık
-
- [Kai Shou Dish] Kış Kavun Domuz Çorbası
