Kurbağayı yıka, tırnaklarını kes ve iç organlarını temizle. Öldürülen, derileri yüzülen ve eve getirilen canlı kurbağalar satın aldım, eğer onları kimse öldürmeseydi pişirmezdim! Reddetmeyi reddedin! (Canlı yaratıklardan süper korkuyorum!)
Bir hiç için yıkadıktan sonra tencereye koyun ve yıkanmış kurbağayı doğrayın, onu altı parçaya ayırdım: iki but, iki üst bacak ve iki sırt! Temelde kolaylık sağlamak için!
Eski kurallar, tüm garnitürleri, doğranmış sarımsakları, dilimlenmiş zencefilleri, baharatlı yeşil biberleri ve darıları daire şeklinde hazırlayın. Herhangi bir kılıç becerisine ihtiyacınız yok, bu yüzden oynamaktan çekinmeyin!
Pişirmeye başlayın, zencefil ve sarımsağı soteleyin, temel işlemler tamamdır.
Doğranmış kurbağayı koyun ve kurbağanın rengi değişene kadar yüksek ateşte karıştırın!
Bu sırada, tencerenin yan tarafına hafif soya sosu ve pişirme şarabı dökün ve aromayı artırmak için yüksek sıcaklık kullanın! Tencerenin kenarına döktüğünüzden emin olun, cızırtılı bir ses duyacaksınız, süper serin.
Biraz beyaz biber serpmeye devam edin, tadı daha katmanlı hale gelecektir.
Daha sonra baharatlı darı ekleyin ve müstehcenliği arttırmak için eşit şekilde kavurun!
Daha sonra yarım kase su ekleyin, kapağı kapatın ve kaynatın, ardından kısık ateşe çevirip 6 dakika pişirin.
Son olarak yeşil biberi ekleyin, tavayı hafifçe sallayın ve kırılıncaya kadar pişirin. Kızartmayı olabildiğince az karıştırın, kurbağanın etinin ayrılmasına neden olmak kolaydır! Pişirmeden önce tuz ve tavuk özü ekleyin ve bitirdiniz!