Mantar Dolması - Yemeği

Malzemeler

Shiitake

11 çiçek

Yağsız et

150 g

Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, yeşil soğan, tat ve yumurta, 2 tavuk özü

Mantarların etle doldurulması 1 Mantarları yıkayın, saplarını kesin, yırtmayın, şekline zarar verir

2 kıyma

32 yumurta dövülmüş

Ete 4 yumurta ilave edilir

5 Ete tuz ekleyin

Etin içine 6 MSG

7 Pişen şarabı ete ekleyin

8 Doğranmış yeşil soğanı serpin

9 Taze kabuklu deniz ürünleri ekleyin

10 kıyma, iyice karıştırın

11 Aromalı et dolgusunu mantarlara ekleyin

12 Doldurulmuş Shiitake Mantarı

13 Buharlı pişiriciyi 15 dakika koyun

14 Buharda Pişirilmiş Shiitake Mantarı

15 Çorbayı dökün ve tencereye koyun

16 dilimlenmiş havuç

17 İkiye bölün

Yanları süslemek için 18 havuç dilimi

19 Tencere içindeki çorbaya tuz ekleyin

20 Koyulaştırmak için su nişastası ekleyin

21 Hazırlanan gorgon suyunu shiitake mantarlarının üzerine dökün.

Tatlı ve Ekşi Turp Kabuğu
önceki
Kaplan yumurtası
Sonraki
Zhongning Zhuzi Xiangzi Erişte
Crucian Tofu Çorbası
Yumurta kızarmış pilav
Tatlı ve ekşi domuz kaburga
Çift dilim kızarmış domuz eti
İkili tatlı patates topu
Domates Soslu ve Et Soslu Kelebek Erişte
Kereviz Kızarmış Domuz Eti
Buharda pişmiş mavi yengeç
Basit Onigiri
Siyah porçini mantarlı domuz pirzolası
Çay Baharat Soslu Kuzu Bacak
To Top