Malzemeler
pirzola
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, şeker, balzamik sirke, soya sosu, istiridye sosu
Tatlı ve ekşi domuz pirzolası nasıl yapılır 1 Domuz kaburgalarını yıkayın ve kaynar suda haşlayın, çıkarıp servis yapın, zencefil dilimleri tabağa koyun. Pirinç, pirinç tenceresinde pişince üzerine kaburga ile birlikte tabağı koyun ve buharda pişirin.
2 Tavayı ısıtın, biraz yağ ekleyin, zencefil dilimlerini soteleyin, buharda pişirilmiş pirzolaları ekleyin ve biraz yağ elde etmek için bir süre kızartın. Yedek olarak servis yapın.
3 Alt yağı tencerede bırakın, bir çay kaşığı tuz ve bir yemek kaşığı şeker ekleyin.
4 Bir çorba kaşığı istiridye sosu ve biraz koyu soya sosu ekleyin.
5 Köpürterek kaynatın.
6 Pirzola ekleyin ve kavurun, balzamik sirke ekleyin ve kavurmaya devam edin.
7 Yüksek ateşte hızla kızartın, rengi eşit şekilde kaplayın ve çorbayı toplayın.
8 Dışarıda pişirin.
-
- İkili tatlı patates topu
-
- Domates Soslu ve Et Soslu Kelebek Erişte
-
- Kereviz Kızarmış Domuz Eti
-
- Buharda pişmiş mavi yengeç
-
- Basit Onigiri
-
- Siyah porçini mantarlı domuz pirzolası
-
- Çay Baharat Soslu Kuzu Bacak
-
- Kızarmış fıstık
-
- Beyaz turp dana güveç
-
- Kereviz ve biberle kızarmış domuz eti
-
- Lif Kabağı Erişte Çorbası
-
- 9 inç peynirli kalp pastırma pizza
