Tavuk ayağı
200 g
Domuz kemiği
350 g
Yardımcı maddeler 200 gr yam, incir, 4 kurutulmuş deniz hindistancevizi, 20 gr tuz, zencefil Deniz hindistan cevizi ve incir ile tavuk ayağı çorbası nasıl pişirilir 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın 2 Temizlenmiş tavuk ayağını iki parçaya kesin, tamamı tamamdır ve temizlenmiş domuz kemikleri tencerede kan kaybetmek için kullanılır 3 Suyu haşlarken ipliği soyun ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin. 4 Deniz hindistan cevizi incirlerini yıkayın ve güveç kabına biraz zencefil dilimleri koyun 5 Kesilmiş ipliği de içine koyun 6 Beyazlatılmış tavuk ayaklarını ve domuz kemiklerini bulaşık yıkama kabına koyun ve akan su ile durulayın 7 Durulanmış tavuk ayağını ve domuz kemiklerini güveç kabına koyun. 8 artı doğru miktarda su 9 Her şey hazır, su geçirmez güveç kabını güç kaynağına bağlayın, çorba zamanını ayarlayın, işten eve geldiğinizde çorbayı içeceksiniz 10 İşten eve geldiğimde çorba hazır 11 başlayabilir