1. malzeme: bir muz, bir torba saf süt
2. Malzeme: küçük bir avuç sago
3. Tencereye temiz su dökün ve kaynatın.
4. Sagoyu kaynar suya koyun.
5. Sagoyu sürekli karıştırın.
6. 8-10 dakika kadar pişirin, sago yavaş yavaş şeffaf hale gelir ve ortasında küçük bir beyaz nokta kalır.
7. Ocağın altını kapatın, üzerini kapatın ve 5-8 dakika pişirin.
8. Sago tamamen pişirilir.
9. Sagayı soğuk kaynar sudan çıkarın.
10. Sagoyu süzün ve bir kenara koyun.
11. Kabın içine saf sütü dökün.
12. Muzu dilimleyin.
13. Muz dilimlerini sütün içine koyun.
14. Sago dökün ve karıştırın.
15. Tatlı muzlu süt sagası hazır!