Aksesuarlar: Mısır yağı, şeker, süt, 200ml yumurta, 2 maça tozu, doğru miktarda
Matcha çiçekli kek nasıl yapılır 1 Bir tabağa süt, yumurta, şeker ve biraz yağ koyun ve kabarcıklar oluşturmak için 10 dakika saat yönünde çırpma teli ile karıştırın.
2 Kek ununu karıştırarak üç kez hamurun içine bölün.
3 Parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın.
4 Biraz matcha tozu ekleyin.
5 İyice karıştırın ve buharda pişirilebilir bir tabağa dökün.
6 Kek hamurunu en az yirmi dakika bekletin. Sonra bir tencereye koyun ve yarım saat buharda pişirin.
7 Buharda pişirilmiş keki tabaktan çıkarın ve üzerine dökün Çiçek şeklinde bir kek kalıbı kullanarak çiçek deseni oluşturun.
8 Kremayı sıkın ve biraz matcha tozu ile süsleyin.
