Yumurta Maydanozu İki Renkli Rulo - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Her iki tarafta kızarmış öğle yemeği eti
3. Kereviz yaprakları suda haşlanır ve soğuması için toplanır Frenk soğanı beyazlatılmasına gerek yoktur
4. Sıcak kereviz yapraklarını kıyın ve frenk soğanı kıyın
5. Boş bir kaseye bir yumurta ekleyin, uygun miktarda tuz, yarım kase un, yarım kase su ve doğranmış kerevizi ekleyin ve bir hamurun içine karıştırın.
6. Boş bir kaseye bir yumurta ekleyin, uygun miktarda tuz, yarım kase un, yarım kase su, doğranmış frenk soğanı ekleyin ve bir hamurun içine karıştırın.
7. 5. adımdaki hamuru tavanın her iki tarafında kızartırken tavayı sallayın
8. Aynı şekilde, 6. adımın hamurunu iki kez kızartın
9. İki tür keki kesme tahtasına koyun, bunları kareler halinde kesin ve dikdörtgenler halinde kesin.
10. İki çeşit krep üst üste gelir, kesilmiş et şeritlerini koyun, hızlıca yuvarlayın ve ikiye bölün, bir parça kereviz yaprağı ve bir parça öğle yemeği eti krep rulosunun üzerine koyun ve sonra bir kürdan ile sabitleyin.
