Domuz karaciğeri
100 gram
Yeşil fasulyeler
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, zencefil, sarımsak, yeşil soğan Fasulye ile tavada kızartılmış domuz ciğeri 1 Fasulye kesin. 2 Zencefil ve sarımsakları ince ince doğrayın ve yeşil soğanları ince ince doğrayın. 3 Domuz ciğerini yarım saat bekletin, ardından hafif soya sosu ekleyin ve 15 dakika boyunca şarapta pişirin. 4 Güzel kokulu zencefil ve sarımsağı sıcak yağda karıştırın, yeşil fasulye ekleyin ve yüksek ateşte kavurun. 5 Barbunya neredeyse pişene kadar tuz ekleyin ve karıştırarak kızartın. 6 Marine edilmiş domuz ciğeri ekleyin, 7 Kızartmayı yüksek ateşte karıştırın. 8 Karaciğer pişene kadar karıştırın ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin. 9 Hizmet!