domuz eti
200 g
Çin lâhanası
500 g
soya peyniri
400 g
Tel şehriye
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, soya sosu Kazan Yemekleri 1 Tüm malzemeler hazır 2 Domuz etini kesin ve bir kenara koyun 3 Çin lahanası parçalara ayrılmış 4 Şehriği yumuşatmak için önceden ılık suda bekletin. 5 Tofuyu küçük parçalar halinde kesin 6 Taze soğan, dilimlenmiş zencefil ve bir kenara koyun 7 Tencereye yağı koyun, tencereye yeşil soğan ve zencefil ekleyin 8 Kesilmiş eti koyun, karıştırın, karıştırmak için soya sosunu dökün 9 Lahanayı dökün ve kavurun 10 Sonra tofu ve şehriye koyun 11 Uygun miktarda su ekleyin ve kaynamaya başlayın 12 Çorba neredeyse hasat edildiğinde, sebzeler yumuşadığında servis edilebilir