g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Egg Bun Mantou Ding # buradan taze # - Yemeği

Malzemeler

Okara Çörek

2 parça

Yumurta

2 parça

Aksesuarlar: yağ, tuz, kızılcık, kurutulmuş

Buharda pişirilmiş çörekler nasıl yapılır, buharda pişirilmiş fasulye posalarını kullanırım.Sabahları soya sütü ile süzülen fasulye posaları israf edilemez Buharda pişirilmiş çörekler lezzetli;

2 Doğranmış çörekler halinde kesin

3 Yumurtaları bir kasede çırpın, biraz tuz ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere çırpın;

4 Tavayı ısıtın ve yağı boşaltın;

5 Küp küp küp doğranmış çörekleri dökün, karıştırın ve kızartın. Ateşin yüksek olmamasına dikkat edin, orta ateş iyidir, baharatlamak için kızarmış buharda pişirilmiş çöreklere biraz tuz ekleyin, çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun;

6 Tavaya biraz kızartma yağı dökün ve çırpılmış yumurta sıvısını içine dökün. Hala ince ila orta ve düşük ateşte Yumurta sıvısını çevirmeyin, yumurta sıvısının sertleşmesini bekleyin;

7 Yumurta karışımı oluşmak üzereyken, buharda pişirilmiş kızarmış çörekler dökün, bir miktar buharda pişirilmiş çörekler yumurta karışımına sarılır, yumurta karışımı tamamen pişince buharda pişirilen çöreklerle bütünleşir;

8 Kurutulmuş yaban mersini serpin ve pişirmeye hazırdır;

9 Yumurtalı kreplerle birlikte kalan buharda pişirilmiş çöreklerdeki muhteşem dönüşüm, üstteki buharda pişirilmiş çörekler küp şeklinde ve çıtır, alttaki yumurtalar yumuşak ve balmumu gibi ve kuru kızılcıkların tatlı ve ekşi tadı ister kahvaltıda ister günlük temel gıda olsun bütünleşmiştir. , Hepsi çok iyi, isterseniz siz de deneyebilirsiniz!